Receita De Kafta

Uma deliciosa Receita De Kafta para fazer para toda familia se delicia com essa comida maravilhosa. para quem nunca comeu uma Kafta, quado comer pela primeira vez vai sempre querer mais. Além de ser muito fácil de prepara essa receita fica show de bola.

· 1 kg de carne bovina
· 100 g de bacon
· 1 cebola grande
· 3 folhas de manjericão
· 1 xícara (chá) de salsa picada
· 1 colher (sopa) de sementes de cominho
· 1 colher (sopa) de páprica doce
· 1 colher (sopa) de páprica picante
· 1/2 colher (chá) de canela
· 5 folhas de hortelã fresca
· Sal a gosto
Acessórios: · Moedor de carne ou processador · Palitos de madeira para churrasco

  • 1ª Corte a carne e o bacon em pedaços e, em seguida, passá-las através de moinho.
  • 2ª Corte a cebola em pedaços e misture com a carne, a salsa, o manjericão, a hortelã, as especiarias e o sal.
  • 3ª Palavra-passe novamente no moinho. Amasse bem e verifique o tempero. Formar bolinhas e coloque-as na geladeira até a hora de usá-los.
  • 4ª Retire da geladeira, passe as bolinhas no palitos em forma de salsicha e asse em forno médio até que a carne estiver dourada por fora e macio por dentro.
  • Veja Vídeo Receita De Kafta

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